標題:
[西式食譜]
香草沙律醬焗蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-30 06:50 AM
標題:
香草沙律醬焗蠔
材料（1件）：
5.39.217.77:8898) N, G8 t8 p: O4 a( c8 Q
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
5.39.217.77:88986 q5 C" B/ N. w8 a3 @6 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# Z B+ A6 a" _
. @' n9 g, P- t公仔箱論壇
做法：
5.39.217.77:8898 E5 c. W- @. h- d: n6 c6 T% Y5 K2 P
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u5 @& |7 Z) K5 Z$ d- F
( n/ H2 j0 K9 a& q5.39.217.77:8898
2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
- B; n1 `5 @7 r/ i$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j' |; x7 t2 X' {. a: x: m
3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
公仔箱論壇( m2 @6 G# Z0 R9 b/ ^; N
% u6 E6 {% {8 i f/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 O5 ^. F+ p8 H& L; O" ~" n. D
蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
