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標題: [食肆地點] 健康和牛火鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-11-26 12:17 PM     標題: 健康和牛火鍋

香港人吃日式火鍋放題時,都會化身「食肉獸」,盡情品嘗和牛。強調健康飲食的日式火鍋店SHABU SAI,除供應優質和牛外,更提供海鮮與蔬菜,配上自家製的無味精湯底,讓大家吃得盡興又健康!
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SHABU SAI在日本共有四十一家分店,近年版圖擴展至內地和新加坡,香港首家分店開業不久,放題價錢以牛肉的級別作分類,級數依次為特選日本國產和牛肉、澳洲和牛肉,以及來自美國的特上等牛肉和上等牛肉。由於日本國產和牛選用牛的腹部與胸部位置,脂肪均勻富油香,味道鮮甜,價格最貴。澳洲和牛肉的質素亦不俗,肉質細緻,雖然油脂較多,但口感比日本和牛更為軟腍。+ h1 G  e7 o2 D' x
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每日提供的蔬菜、海鮮及丸類多達二十餘款,蔬菜類試了雞髀菇和珍珠筍,爽口又鮮嫩。海鮮種類亦多,除了鮮蝦、魷魚圈,更可找到少見的青口和八爪魚片,同樣不用額外收費。六款湯底全部每朝自家熬製,且不加味精,包括海帶、壽喜燒、香辣味、咖喱味、番茄味和豬骨醬油味。客人可選配兩種湯底,當中以壽喜燒最受歡迎,以味醂、木魚、豉油和燒酒等調製而成,散發出陣陣甜豉油香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. Z% U- V) h7 C

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地址:沙田正街新城市廣場3期
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6 z+ y9 L% p3 H" b  ]" j: d0 k5 y' b■提供六款湯底選擇,包括壽喜燒、番茄味和豬骨醬油味等。2 G0 M/ j$ K% L
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■特選日本國產和牛肉(晚市每位$379),脂肪均勻富油香。. N3 l1 X* k/ j3 m5 A" I  p. M

; _$ B8 z( q! r7 L! L. C* D公仔箱論壇■澳洲和牛肉(晚市每位$259),肉質細緻,口感軟腍。8 K: v( P1 R$ Y9 B
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■海鮮選擇比同類店鋪多,且不額外收費。5.39.217.77:8898/ }1 S$ m3 Y2 o) p% R( y/ I
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■野菜吧選擇豐富,海鮮以外,更有多款蔬菜和特色丸類。
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■餐廳供應多種牛肉放題。
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作者: tatacat    時間: 2013-11-27 01:59 AM

有點不同意, 火鍋, 特別是這種限時型式的火鍋, 一定大吃, 所以很難健康.% {8 c3 P0 r5 t# I" G0 h5 K
再加上和牛, 肥油特別多, 加上分報平圴, 吃多了也不免!  所以不健康!
1 D5 O3 l$ {8 n  \# U公仔箱論壇不過這館子都幾好. 比HOT?OT 好好多.




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