標題: [中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-2-27 10:14 AM     標題: 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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+ G$ _6 C& h, U5.39.217.77:8898娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙9 u6 ?; U0 }( L" g# L% H6 {1 U& u- z6 [

. T  _! h3 C5 @) D1 P% q2 ]5.39.217.77:8898做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o+ T0 E( M8 P5 O
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
" J& w! N* ]% x公仔箱論壇公仔箱論壇: |4 y3 m) p, @. k& p) G! A$ z
2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。
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3 k8 G( q5 B$ m$ O$ S, U* f' G公仔箱論壇3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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0 J0 O" i5 n. X+ }. X貼 士# Z( o& z/ U; G. ?0 z
蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。

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