標題:
[食肆地點]
BBQ手製漢堡包廚包場
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-24 06:53 AM
標題:
BBQ手製漢堡包廚包場
是次DJ美女們享用的BBQ到會的肉食，最令人期待的非澳洲和牛漢堡莫屬，自家炮製的麵包夠鬆軟，入口即融的和牛漢堡扒加上車打芝士及焦香洋葱，滋味無窮！師傅表示，燒漢堡扒的爐火不能太猛，不然漢堡扒會外焦內生。精力旺盛的DJ科林見大廚燒得高興，嚷着要落手燒埋一份，不過成品卻像被蹂躪過的肉碎，此時大廚方教路：「生的漢堡扒易散開，下爐初時要避免翻動，待向火的一邊稍熟，變紮實一點後才可翻轉。」此外，不同食物之間要預留空間，不然氣味會互相混合，令牛不止有牛味！不過Sparkling Girls三女就最愛混搭風味，她們的心水推薦是味道多變又易入口的串燒，三文魚、豬腩肉及虎蝦三位一體，稍焦的炭燒豬肉風味十足，爽口蝦肉及鮮美魚肉滲着點點豬肉的油潤；輕怡一點則有地中海式素菜串燒，烤過的瓜果仍然Juicy，爽口又清新。而牙買加香辣煙熏雞則是新城James的心水，香草惹味不過火，香焦外皮格外美味！面對着一眾食肉獸，注重健康的芷彤則最Like希臘沙律，不禁大讚餐單設計夠平衡！
, ?; Q) @1 t: ^( R) n
公仔箱論壇, m* p* z- h9 R( E; N
Hong Kong Personal Chef
公仔箱論壇. T( M, v* a( y- e- E9 V% H3 J
地址：柴灣新業街安力工業中心
tvb now,tvbnow,bttvb" {; R7 u) o/ f1 O4 y# R: K
! g1 [1 Z$ X" x5 ltvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88985 l: s" r* t* b
BBQ套餐：
" ~/ r' w/ h5 B9 N, t, }* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
每位$200、$300、$450（12人起、包六至八道BBQ食物及三道沙律）
4 E. _# j8 [! r* J9 V! }
- P3 e5 A; L: p
5.39.217.77:88989 a3 Q$ N+ g" C- R. u
廚師到場：
7 r, u7 a) _) L1 }" ^5 x$ a( r
每小時$250，最少四小時，食物定單滿$6,000免費到場三小時
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* h/ ?6 Y4 S/ |3 Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
