標題: 毛雞酒 [打印本頁]

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作者: bqbq    時間: 2013-11-22 10:22 PM     標題: 毛雞酒

各位有聽過毛雞酒的造法嗎?

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作者: ETBT666    時間: 2013-11-25 09:44 AM

毛雞是一種野生鳥類. 以前在香港可以領牌獵捕. 捕獲後將毛雞全隻放入大瓶,灌滿米酒後密封數年就成. 只是現今已經不能再做,因為在香港不能獵捕毛雞了!

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