標題: [中式食譜] 椰香咖喱蝦 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-26 07:10 PM     標題: 椰香咖喱蝦

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1 `) ^7 E/ h4 F* l+ D/ Htvb now,tvbnow,bttvb材料
# C) x8 D" x9 g3 Q& |大蝦 12隻5.39.217.77:8898( S+ [" N' \' t; Q4 M
羅望子濃縮精1/2茶匙
0 p% l1 h' W1 i* b  [* F5.39.217.77:8898辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇1 b' A8 f4 o1 b- q* C8 M9 W. L
茴香粉 1茶匙5.39.217.77:88984 m' q0 |5 Z! V! O: E
黃薑粉 1/2茶匙
+ Z3 A) T( e( e- v5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙
9 `. B! P4 B: l) Y& [& {- d& r  l公仔箱論壇蒜頭（切片） 1粒4 G3 M( f" f4 A. U  H
薑茸 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  z: m( a2 W
指天椒（剁碎） 1隻
7 H; r2 f, A/ e  _5 z$ _0 f3 D椰奶 100毫升公仔箱論壇" W  P. e! v& g: ^% C" I5 e0 k
芫荽（切碎） 2湯匙  s  A$ X2 X4 T, \
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M; h- ^$ r. N2 a2 k5 {7 n7 K6 |
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g1 Z+ H" L- n- r5 L8 z
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
! i; w$ T( A3 M6 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。8 P4 m+ ]& S0 y# B5 \  M. s7 N) g. t& a* X
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。, ^: s) C- m0 e, y7 g$ d* B3 p8 P" C

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作者: wuchingching    時間: 2008-2-26 07:16 PM

thanks for sharing, it look very nice!!

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