標題:
[中式食譜]
椰香咖喱蝦
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-26 07:10 PM
標題:
椰香咖喱蝦
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 N) n* |/ U6 u& ]8 `
! ~6 Q/ w$ j& D5.39.217.77:8898
& ]% h9 U8 ^4 s0 _/ h* U
材料
5 m/ g1 {2 i" [# i1 S: u
大蝦 12隻
5 Y8 W7 r2 v9 t5 I- q7 F) q4 `tvb now,tvbnow,bttvb
羅望子濃縮精1/2茶匙
: ?: `& Z' ^; f# {5 D1 i# C4 R3 \tvb now,tvbnow,bttvb
辣椒粉 1/2茶匙
! ~& D# A! J; z5.39.217.77:8898
茴香粉 1茶匙
4 F. B0 q- N1 Q1 @4 B5 n0 ]
黃薑粉 1/2茶匙
* R; C# u' ]$ Z3 b
鹽 1/4茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb; T* T; H0 W9 S$ r# f
蒜頭（切片） 1粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y& k0 W C% |+ ], S, g8 n7 u! R
薑茸 1/2茶匙
) H* |% ]- ~# S# K. a. s8 o
指天椒（剁碎） 1隻
tvb now,tvbnow,bttvb( D; d! R5 D, @7 m+ r
椰奶 100毫升
公仔箱論壇, r8 D/ M E W" a7 Q5 K
芫荽（切碎） 2湯匙
$ L: S9 G' o% N; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x$ Z/ h8 p8 Itvb now,tvbnow,bttvb
製法
- y5 U3 P* k9 D8 [1 b
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
" r, w9 a" y# r$ S5 Q+ R公仔箱論壇
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
6 o6 |! f0 t8 r$ ^9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
: H% z( w; m, {4 a
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
7 J( |( @1 Q' [) L+ G) F0 O5.39.217.77:8898
公仔箱論壇# l& e" G' W* R5 s; z9 u
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
作者:
wuchingching
時間:
2008-2-26 07:16 PM
thanks for sharing, it look very nice!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 N) n* |/ U6 u& ]8 `