標題: [中式食譜] 羅宋湯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-25 05:09 PM     標題: 羅宋湯

材料︰
4 @: O5 V, o7 _6 ]; L7 q公仔箱論壇牛肉1斤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 O1 I2 d$ z6 o, c" k. f
蒜頭10粒，
' ~% b8 I3 {; d& z8 k公仔箱論壇蔥2根，2 L9 ?: k5 e" ~% V$ h; h
薑1塊，2 C5 W! H1 Z, a' l- G# G; U
月桂葉1片，tvb now,tvbnow,bttvb/ g% A6 y# d' V) B4 F9 H% M
丁香2粒，tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- `& r0 n  p) L
洋蔥1顆，公仔箱論壇: I3 O" A. |! U3 v4 w7 b
馬鈴薯1粒，
! p8 f3 G6 ?9 Q6 p' `, a5.39.217.77:8898胡蘿蔔2根，
% F- V' R* i: g蕃茄2個，5.39.217.77:88980 d; f" t& {" j+ K9 x7 E- }
高麗菜1個.7 B5 U; D: S7 M/ `5 x* O" {
調味:
( T5 a0 Z. f4 r6 k' O; x0 ^tvb now,tvbnow,bttvb酒3匙
4 x* D1 y( ^" B5 d/ f8 R tvb now,tvbnow,bttvb8 {6 E- o4 t6 B+ W( B
做法︰- O6 S* L' h% C) B$ u( Y
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.tvb now,tvbnow,bttvb' P" G4 J8 o( ~2 u9 ?$ b+ Z
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e& x- b$ V6 A
  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
4 ]5 D4 P. h" r6 P- n( f' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
- y# x- w) t4 W1 w  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，5.39.217.77:8898. N- `: A3 Z+ |1 d. S, [
  燉煮至入味既可.8 |8 \4 y9 f! `' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 ~0 ]- c( ?- G
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