標題: [食肆地點] 麻辣乳鴿煲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-11-6 12:24 PM     標題: 麻辣乳鴿煲

踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。　　0 s4 {& I( V+ F9 u3 S" H
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $98# J8 j9 ^9 ~/ C; c3 \+ Z6 ^
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。5.39.217.77:88984 K) o' a8 F/ ?
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麻辣乳鴿煲 $98
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貢米雜菌時蔬 $98. M" G4 u4 [4 ~4 f
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。5.39.217.77:8898' f* y9 T0 b; C
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粟米香橙石斑 $98
0 u; t5 F5 [0 I8 u* ]  p5.39.217.77:8898石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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2 F( m! C! q( Q- L3 O; d3 s" @" y地址：沙田下禾輋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M; l% E/ ~2 V( I

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