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標題: [健康資訊] 生機飲食吃對方法才有益 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2013-11-4 06:38 AM 標題: 生機飲食吃對方法才有益

民眾不要以為生機飲食絕對有益養生健康，其實還是要看怎麼吃。中醫師張文馨表示，一般民眾的觀念認為，生機飲食是以「生吃」有機食品來達到養生健康的目的。然而中醫認為，大部分生機飲食都是生冷的食物且屬性寒涼，長期空腹食用恐會促使體質偏寒或加重身體不適，尤其不利於體質虛寒的人。3 f5 B5 B9 [5 [' ?" E b
張醫師指出，有些民眾喜歡早上一起床就空腹喝下蔬果汁、精力湯，長期下來果反而促使體質開始轉向偏寒的型態，甚至於加重婦女經痛、手腳冰冷、鼻子過敏、拉肚子、胃痛、頭痛、氣喘等身體不適的症狀。公仔箱論壇2 L! V3 A- P$ G% Q* b
所謂精力湯通常指的是生機飲食的代表食品，食材包括蔬菜、水果、芽菜、堅果等綜合食物所做成的飲料。; u7 d* v# H' a' L& r
張文馨醫師進一步指出，民眾要享受既養生、又健康的生機飲食，最好先從解決食物生冷屬性開始做起，做法其實很簡單，只要用性質溫熱的食物來調和即可改變屬性，譬如在生機飲食中加入薑汁、韭菜、核桃、荔枝、龍眼、黑糖、黑芝麻等食物，就可以盡量緩和食物的寒涼屬性。
建議民眾早晨起床時，可以先喝下五百毫升的溫熱開水，或是先吃一些熱食比較好，同時避免在空腹狀況下飲用蔬果汁或生機飲食，如此才能夠透過生機飲食來達到養生健康的目的。
【記者鄭綿綿／台北報導】秋季養生應注意「精神調攝」。北醫附設醫院傳統醫學科醫師陳萍和表示，秋季氣候逐漸轉冷，日照也減少，氣溫也漸降，易使人情緒產生波動，或易煩躁、傷感，保持神志安寧也是秋季養生的一環。公仔箱論壇6 b# G# c" W' X. l! |
中醫師陳萍和表示，秋季氣候易使人情緒產生波動，尤其是老年人身臨草枯葉落、花木凋零的深秋，更易出現蕭條、淒涼、垂暮之感，進而引起憂鬱、悲傷。
中醫古籍中就提到，「秋時淒風慘雨，草木黃落，年高之人身雖老弱，心亦如壯，秋時恩往昔親朋，動多傷感，季秋之後，水冷草槁，多發宿患」。因此，秋季養生應注意「調攝精神」；儘量保持心情愉快。喝些菊花茶，也有安神作用，利於調暢情志。

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