標題:
[美食介紹]
春滿花開(圖)
[打印本頁]
作者:
fitness66cw
時間:
2008-2-23 07:06 PM
標題:
春滿花開(圖)
來源：大洋網-廣州日報
$ R( f6 {1 v- i; L8 _. t+ l& a
' t! F' G: N; ~' M! k6 [6 r0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L6 _8 y) K4 @/ f+ t
9 N' e; \8 L w4 R) F8 k
“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。
0 \; X) t* E6 {, F8 ]+ w5.39.217.77:8898
3 Z4 g. `7 K: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。
tvb now,tvbnow,bttvb) P% Z% p0 g) r" R5 R6 p
5.39.217.77:8898# C; _: C2 P/ d" F2 X; B
材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。
* D: J$ i G% I公仔箱論壇
/ E" f, w4 I) t- L3 {6 J. L
做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。
# \/ v8 s2 U, H L8 f( {0 v
Q" z2 s: B' x% [; v( v公仔箱論壇
椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。
' F# j7 o/ ` {1 l. {# `6 L5.39.217.77:8898
, j; j( M# y) b" X0 t$ T1 g5.39.217.77:8898
" \! A' E* q( ~. R4 s# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
延伸閱讀：
公仔箱論壇7 B3 Z( `2 o# r$ w; n" L& ]
8 w }$ ^( N; n8 f" d+ @& ]
Stress And Diet: You Arent What You Eat
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" ]) [5 A1 ^+ o6 z1 S: v/ f
& w" h. w R5 ?' z3 P/ d
Understanding The Mediterranean Diet
5.39.217.77:88988 m9 ]+ {7 @ B( s
5 `9 h3 a" |% l4 h5.39.217.77:8898
The Power Of Learning To Breathe Properly
作者:
zilenazrael
時間:
2008-2-24 12:15 PM
哇,好靓好想吃啊
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
