標題: [西式食譜] 香草瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-23 11:53 AM     標題: 香草瑞士雞翼


* S# J: |  `1 ~8 r建議可用雞膇代替雞翼，因它的脂肪較少，但肉質相約，且雞皮在進食時較容易去除，值得一試。
1 T. s: q3 U; q$ C" G0 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
7 M! G+ _& C) }7 R4 j雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]公仔箱論壇# R8 `, K% p( f% j  Z) B
5.39.217.77:88982 E0 p$ G, O6 ^
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製法tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 s6 L7 S" D* R2 {; {+ K
1. 將調味料煮沸，加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。公仔箱論壇: R, y8 @1 W1 n& `7 g
2 X$ N( y4 ~& V6 x  Q) V/ [: ]/ |: \

+ w4 c1 S/ T' T5 V0 k7 C' @tvb now,tvbnow,bttvb調味
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: m# O" l6 b& M6 I5 P5.39.217.77:8898香草瑞士汁 200 毫升，水100 毫升
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