標題:
[西式食譜]
葡國雞
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-23 11:49 AM
標題:
葡國雞
, m" X' d4 {# U- E; d/ ?4 c a公仔箱論壇
若想製造較低脂葡汁，可用1杯脫脂奶加半樽葡汁稀釋，高鈣之餘同樣美味。
0 _" ?8 V+ H2 O% U公仔箱論壇
) _* T7 E) u9 P9 A* g u% T$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88987 N7 \! c! J5 T* A! {! V# ]
材料
/ e* F' F4 @$ a8 S5.39.217.77:8898
雞 1/2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [斬件]，
6 g* v9 v8 I1 Y- g/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
* y X, ^. E. o' S5.39.217.77:8898
洋蔥 1 個 [切塊]，
9 Z1 `* D/ m6 A! c) x4 m5.39.217.77:8898
6 B% \* p- K% C3 b" K4 [; J* L
馬鈴薯 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切塊]，
' Q6 u6 n! l+ Q. {/ i
, q6 f! d2 u8 H: }" J# t: A( f
罐裝蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]
3 x+ K" c1 {+ Q! f& ^1 |
6 W" \& g* E4 Q" g& d1 ^0 k
5.39.217.77:8898- |$ G2 z4 R; b0 f0 x3 ^* R
製法
公仔箱論壇0 h$ S$ c9 M) a; }9 R2 |1 z% M
1. 用2湯匙油略炒洋蔥、馬鈴薯及蘑菇，加入雞肉再炒一會。
6 u. V* a6 d4 d, R' Z3 t+ Z
, Y* i* b+ p) p8 y
2. 下芡汁煮25-30分鐘或至汁濃。
5.39.217.77:8898' J. `' c& u0 x
tvb now,tvbnow,bttvb' n' r' S8 o# w% f2 J7 b
5.39.217.77:88989 `+ O% w9 L, A/ H% z9 `: w
調味
6 M; n. q: g, ?0 F& ^7 ]* a
芡汁：
公仔箱論壇! }+ `" c9 i& {5 G( N
. P' ]8 ]2 T2 Z: H
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 樽，
$ [8 Y% M; C2 o: f8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88980 E0 k# |( J* e0 J9 |% Y4 T$ s
水 1 公升 [4 杯]
5.39.217.77:88981 G3 N; i6 X5 o
% X) I: n$ U/ D4 p' Ktvb now,tvbnow,bttvb
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
