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標題: [健康食品] 天氣炎熱‧清涼糖水滋潤消暑 [打印本頁]

作者: sgking777 時間: 2013-10-30 12:05 PM 標題: 天氣炎熱‧清涼糖水滋潤消暑

如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
芒果西米露
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材料：( _8 G9 I* \1 T: m1 v9 W
‧沙谷米50克tvb now,tvbnow,bttvb8 C. _# a- ]0 E7 ?! X/ \2 w
‧芒果果肉適量tvb now,tvbnow,bttvb U8 i( g- ^1 K( `3 C8 X) _2 a
‧新鮮芒果少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: [, J3 g! H9 P# d
‧水400毫升
‧糖100克
做法：
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。公仔箱論壇/ t, a- P9 m+ H

豆腐龍眼

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材料：
‧燕菜原料22克（1包）
‧水1公升
‧淡奶3湯匙7 ?3 A6 c9 H' _: S/ M  p
‧龍眼罐頭1罐公仔箱論壇2 m: f( _- K" _
‧糖適量5.39.217.77:8898  l, _) M$ C! U
做法：
1.將燕菜原料和水一起煮。
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。* \- Q, C5 _  R. {
3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。. T% `0 W# F4 X
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。

仙草龜苓膏粒

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材料：
‧仙草1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f: `2 P' L* O; l
‧龜苓膏數粒（可買現成品）
‧班蘭葉數片
‧糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 H, h2 ]/ c( {; y- C) x
做法：7 i' U0 d1 a% N- [
1.將仙草切成長條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 p- x. Q( h4 z
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 o3 j9 c7 G. K
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。

青瓜清涼水

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材料：5.39.217.77:88989 l$ ~: S3 d$ s7 O
‧青瓜3條
‧檸檬數片tvb now,tvbnow,bttvb! k4 J- O7 H% t7 B$ A; q
‧蔗糖500克3 v; l5 D4 l* P5 A! x
‧冷水2公升公仔箱論壇, _1 y1 J7 L" v
‧冰塊少許
做法：
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E3 t/ p' M- m5 N( L2 Q+ [
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。5.39.217.77:88989 A: u2 `" a _/ `0 u& x
4.將檸檬切成薄片狀，備用。. v3 K" e0 P3 G Z/ @& A6 K5 ^- k
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。公仔箱論壇3 `& g% X* e) _4 {: p' B* u

陳香川貝燉雪梨

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材料：
‧廣東老陳皮1小片9 M& E% D: {( D3 _- T2 x
‧四川上等川貝20克
‧水晶雪梨1粒1 b. a7 n5 r, g6 D/ ~: U
‧水晶冰糖20克
做法：
1.把雪梨去皮、去心。0 T4 X( q' F! _% l, k" Q6 B
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。' c& O, a. Z, e; u4 g6 O
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
焦糖布丁（5人份）公仔箱論壇) `- W) T- A& Z! p$ Q6 Z
材料：
‧韓國幼砂糖400克+ B" o& h  ]3 f' n5 \& Q
‧牛奶800毫升; V; ?- N& o9 O+ C: F- l
‧蛋黃5粒; f2 S0 B5 i& P
‧魚膠粉30克) C. O; b# x5 Y7 }. ]+ W
‧水3湯匙
做法：公仔箱論壇* m: u; I/ F7 ]: y' N: l5 \$ W" D
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。4 H% `2 q' H% p' V
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。8 Z. G7 g7 w4 b4 K3 j  d
4.入冰箱至凝固。公仔箱論壇& I0 S; A6 }- _$ }, c( b5 N
5.入小蝶中即可食用。
椰香金瓜露（5人份）
材料8 [* N6 X' M7 Q! R2 m( v
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤5.39.217.77:88988 Y8 i8 I; W- v0 M6 |  S
‧泰國特級椰漿350毫升
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
‧沙谷少許‧水適量
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. S6 P, S2 A- H) n9 O
1.瓜去皮、去籽，切成小片。5.39.217.77:88986 x: W8 U2 z6 H
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。

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