標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {  G% B! [* y8 k' r, i

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb/ u" P5 H; j% s) E: N3 |' Y 番薯(首選日本番薯) 1小條 8 J: J4 E9 R! x" m牛油(放室溫) 1小塊/ k4 Q) Q0 P$ \ 忌廉(whipping cream) 20ml ! J0 |5 }+ R0 x  \8 w2 U6 W棉花糖 (數十粒)

調味料:- a. |. j3 |! A! D) E 蜜糖 少許

製法:tvb now,tvbnow,bttvb0 M. P" W* s0 w

1 y" ?4 \3 Y$ T* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把番薯去皮，並切成小塊tvb now,tvbnow,bttvb8 G( K) T% l" o5 n$ q8 T. J) V7 D
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿公仔箱論壇' v- W$ _$ ?9 Q5 Q$ J
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
! D  F+ e: S6 V; p" p+ c! I公仔箱論壇4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻% p2 X8 C7 m3 X
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)+ i" V  `3 n& A7 [7 e, L1 r0 B" O
6.把番薯蓉加入烤焙皿
. o7 c6 o" M) v公仔箱論壇7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形公仔箱論壇! `0 ^: k) P$ P: r7 _! r
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可5.39.217.77:8898$ n7 C# U+ r5 W* z3 u

2 e- M( m7 @- y公仔箱論壇 小貼士 ：
0 p$ p. f; |+ S# J) G) d公仔箱論壇
9 g' k/ M! N  J6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的5.39.217.77:88988 e! j1 m7 k/ `1 s

) y9 d3 n' ?) L7 V: b. a+ \: u4 j公仔箱論壇

公仔箱論壇/ `6 d1 X: u) @9 C" M% o% D 番薯蓉加入烤焙皿	tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 a. }3 U4 M9 ^# p$ ] 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
1 |  y: Q& {: \/ U  V: X 放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	, j  ]( K% A. s! K$ T8 M9 ttvb now,tvbnow,bttvb外皮微微變黃即可

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