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標題: [食肆地點] 貴氣魚子醬宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-10-23 12:25 PM     標題: 貴氣魚子醬宴

餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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1 Z6 \$ E6 M$ h3 x8 y; J, E; r, l公仔箱論壇任飲法國香檳5.39.217.77:8898  _3 g" w& u  b
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
  y  X8 T, X$ j( s4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z: F  T! ?' S, {+ }1 lWHISK周日Brunch
; p; {1 a! ^7 O) i5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢:成人$498起、小童$398
- G4 w  j9 I6 h$ w& o+ ?公仔箱論壇地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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4 L  D, s0 i$ h$ u5.39.217.77:8898■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。2 Y, D3 j2 _2 a9 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p% s7 k2 Z& A
烤乳豬
8 f2 |/ A" W0 I0 m. b, M4 j皮脆肉嫩,源源不絕供應。
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; S& S+ @4 {7 W* b$ D+ r$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒配朱古力軟蛋糕
. ~% [" v2 V" q. _$ O公仔箱論壇香甜易入口。
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三文魚配桔汁
' ~; t1 n2 }, {8 n. X主菜之一,但不時轉款。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r. ~, c- N. Q; `- k, u# t

4 U9 O3 J* h+ S/ B■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。





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