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標題: [美食介紹] 126 grammes 長形泡芙 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-10-21 12:20 PM 標題: 126 grammes 長形泡芙

主打法式泡芙的126 grammes，最近在尖沙嘴K11購物藝術館開設Pop-up Store。新店以深紫色作主調，設有玻璃桌面吧枱和座位，供客人即時享用新鮮泡芙。中環舊店主售圓形泡芙Choux，新店增添長形泡芙Éclairs，每日新鮮焗製，外層酥脆，內藏軟滑忌廉餡料，除香草、朱古力、咖啡等傳統味道，還有紅莓玫瑰、薑草莓等創新口味。　　公仔箱論壇' z r2 w6 k+ p$ a% d- @
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地址：尖沙嘴河內道K11購物藝術館地庫
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■Pop-up Store以深紫色作主調，設有數個座位。

■Éclairs即長形泡芙，有別於傳統造型。5.39.217.77:8898! L% ^. K5 ~1 Y/ g" j" R; z
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■Choux外層鬆化，內裏是軟滑忌廉。3 a& G3 `1 R" _3 N E" D1 M0 i5 P2 A3 q

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