標題: [中式食譜] 雞絲粉皮 [打印本頁]

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作者: cehui5603    時間: 2008-2-21 09:02 PM     標題: 雞絲粉皮

材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙
: Z% _1 p# c4 q% v" S$ Z% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I5 y8 z0 k3 Q3 ^5.39.217.77:8898調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
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% w# S9 Q: `$ b# K. o6 ^# m' L做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 b: n: f. }2 s% C

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8 J+ m2 {# i$ N1 A( `) s5 B0 L) X1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞絲放在粉皮上。5.39.217.77:8898% o' W! L8 f, n: C0 ?
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" P& A* c7 A# w: w" H0 S) F# l8 b5.39.217.77:8898調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成

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