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[健康資訊]
香蕉皮治百病? 中醫:別亂吃
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作者:
abcd0816
時間:
2013-10-18 06:22 PM
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香蕉皮治百病? 中醫:別亂吃
醫師:有病應先找病灶
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香蕉皮可以治療失戀?香蕉是能使人開心、瞬間增進能量的食物;近來網路流傳指香蕉皮更是「好東西」,還說香蕉皮是中藥的一種,含有蕉皮素,能使皮膚光滑滋潤,還可治療高血壓、皮膚病、止渴、消炎止痛、抗憂鬱,功能神奇;但中醫表示,蕉皮素雖可暫時紓解不適,但有病仍應先找出病灶,別亂吃香蕉皮。
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萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀表示,早年民眾經濟情況不佳,中藥材非常昂貴,因此會自行抓中草藥治療疾病,拿香蕉皮治病,就是類似的意思。
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許多藥材比香蕉皮好
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蕉皮素是一種類荷爾蒙的物質,也許可以短暫紓解身體不適,但其實中醫有許多藥材效果比香蕉皮更好,且香蕉皮苦澀不堪,難以入口,因此中醫很少拿香蕉皮入藥。
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黃中瑀也說,蕉皮素可讓身體短暫放鬆、增加代謝,但根本的病灶還是要找出來,否則光吃香蕉皮是沒用的。
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中醫師劉光榮研究香蕉皮功效十多年,他表示,香蕉皮糖分高,因此不長蟲;維他命B、C含量也不少,因此對美白有幫助,但要吃「一定的量」才行,成熟、已經開始有黑點的香蕉皮營養成分含量最高、最有效果,但由於其中的鉀離子含量高,洗腎、腎臟病患不適合。
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中藥並未使用香蕉皮
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劉光榮說,其實中藥並沒有使用香蕉皮,而是傳統醫學上的經驗處方,不是每一個人都有用。老一輩說,治療失戀要吃香蕉皮,以現代醫學驗證,是因為香蕉皮有鎮靜效果,可抗憂鬱,植物鹼使香蕉皮苦澀,也很像失戀的滋味,因此有此一說。
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香蕉研究所所長趙治平表示,香蕉皮含有胺基酸,可轉為血清素,抑制憂鬱症,國外的文獻顯示,可以促進消化與新陳代謝。日本有生技業者拿香蕉皮製作抗憂鬱、抑制攝護腺肥大以及抑制落髮的產品,但國內相關的研究相對較少。
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他也說,台灣現在一年生產23萬公噸香蕉,若要穩定取得一定數量的香蕉皮,且運用技術萃取出營養素研發保健食品,成本恐怕仍太高。
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【2013/10/18 聯合晚報
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