標題:
[美食介紹]
日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧
[打印本頁]
作者:
selicia
時間:
2008-2-21 02:41 AM
標題:
日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧
: q9 C+ ]% Y* `6 n1 C) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
书上的名：汤圆串烧rq3q
tvb now,tvbnow,bttvb7 R- S" O% n, @% D3 @# K
日文名字：MITARA SHI DANGO
c7 E& l% e2 x. U
5 Y" ?& s% I- V9 f公仔箱論壇
材料：（8串份）
1 e- e/ A/ l7 U, w' W3 V: g公仔箱論壇
糯米粉 200g
5 H+ d; p; t/ d9 n公仔箱論壇
水 170cc
* ]$ U9 m1 U( F2 r; ?0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( ?6 N# K: m' q: Z
调味汁：
, ~) d6 C. w: P! n" D" f6 F1 M! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
上等白糖 70g
7 c% t) F! P$ W v w( C2 F
酱油 50cc
" Q: k# W2 r/ I5 @: S/ F7 d; otvb now,tvbnow,bttvb
太白粉 2 1/2大匙
2 ` y1 x" i# f7 B( G( O& Q0 r
水 350cc
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \; U& z+ g( ]8 g
tvb now,tvbnow,bttvb: T" p `/ C6 h3 e/ Q: G# x. i$ s
事前准备工作：
7 F& y9 h( p: \4 `/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.将煮汤圆的水先煮沸。
3 q. Y8 [+ h- g5 S( V' F
2.备好冰水。
公仔箱論壇) F( f4 X+ a3 v, Q* Y3 C
6 K% V$ y/ E$ a* F2 g
做法：
, A# ^$ x, J/ O: F5 M6 wtvb now,tvbnow,bttvb
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
3 b+ o) F( p" ]! ` _: J4 C; A4 w- I: p
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
8 ]+ f2 S# O) e/ f: V' G
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
% o5 } u6 S4 u$ s. |7 O, T2 @7 p! T( \, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
公仔箱論壇7 W w& m3 w4 h1 P# C
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
3 q k/ e- [, E, atvb now,tvbnow,bttvb
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
公仔箱論壇; f" C; y% m4 U% r6 G4 Z
意其烧烤情形，随时准备翻面。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 ^) Q0 w( u/ }1 U
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
- y( G1 p4 v6 a7 {) M! n5.39.217.77:8898
* J# D2 M; _) e6 Y \2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
* u8 x" x+ Y% T! x- ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 L5 {, z% {3 O6 s
; T i+ w) I' c* n9 b& B7 H
5.39.217.77:8898# Q* Z$ y$ y! A- T- v$ G1 {& X0 g7 N( r
*资料来源：日式小点心*
$ p0 j8 h5 M8 ]: Q4 ]: } |
作者:
zilenazrael
時間:
2008-2-21 08:26 PM
看落好似冰糖葫芦
作者:
1986john
時間:
2008-2-23 10:54 PM
look nice! wonder the taste!:onion14:
作者:
Akimbo
時間:
2008-4-11 08:49 PM
Thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
