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標題: [美食介紹] 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧 [打印本頁]

作者: selicia 時間: 2008-2-21 02:41 AM 標題: 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧

书上的名：汤圆串烧rq3q
. g" @4 c* r! Z8 x6 J日文名字：MITARA SHI DANGO & H* D3 v- s! I4 Z% d% c  ^0 C8 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' X7 w& R: U9 x- ~
材料：（8串份）5.39.217.77:8898) W: x! o7 C; {! \
糯米粉          200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 @: M: Q; M6 [1 m+ ?6 d
水                170cc
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调味汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n9 G- |: E" U6 M( y9 s) i- S) G
上等白糖          70g
酱油                50cc5.39.217.77:8898( g: K% N! \6 a
太白粉             2  1/2大匙5.39.217.77:8898; E) E7 |3 P- x7 k, \
水                350cctvb now,tvbnow,bttvb. ?8 i5 l0 H, @- R7 d, l; y8 H

事前准备工作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v, J8 k- F4 r& u
1.将煮汤圆的水先煮沸。
2.备好冰水。
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做法：  n5 M( S# [& Q; i
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% F  Y" l0 D# }! H2 _
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。5.39.217.77:88987 z' m, h/ _4 S
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起公仔箱論壇0 c/ d0 ]: t" y: N
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
. v! d$ ]8 @8 F" B5.39.217.77:88985.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
( ~4 Y% V+ R# f. j+ [, J: L 意其烧烤情形，随时准备翻面。
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。tvb now,tvbnow,bttvb4 J) ^7 o9 M% D3 Y/ K
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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*资料来源：日式小点心*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; s# s$ M" C6 I3 e

作者: zilenazrael 時間: 2008-2-21 08:26 PM

看落好似冰糖葫芦

作者: 1986john 時間: 2008-2-23 10:54 PM

look nice! wonder the taste!:onion14:

作者: Akimbo 時間: 2008-4-11 08:49 PM

Thank you !

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