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標題: [美食介紹] 日本的和果子令人垂涎的貼圖 [打印本頁]

作者: selicia 時間: 2008-2-21 02:32 AM 標題: 日本的和果子令人垂涎的貼圖

日本的和果子令人垂涎的貼圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a% T8 }. I0 Y6 v9 M& ~6 @
日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。5.39.217.77:8898& o% O# H( b" N" L/ w
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饅頭類（manjou）
外皮以麵粉為主。不過，千萬別想成咱們的饅頭，日式饅頭個兒很小，包餡。
+ w A$ r- }" H4 S# U「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義，喜事必備。「燒饅」皮是烤的，栗子饅頭常見。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 `2 b' K5 d& S) t: v7 I

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麻糬類（mochi）
8 |0 h& |: ^5 D3 N2 k公仔箱論壇一般人以為麻糬都是糯米作成的，這個說法給和果子名家聽到，可是會被恥笑的。
日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現，不要死軟，要的是真材實料的咬感，所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧，麻糬也就成為純糯米的天下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E+ ]5 L- J r- t. A

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