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標題: [美食介紹] 日本的和果子令人垂涎的貼圖 [打印本頁]

作者: selicia 時間: 2008-2-21 02:32 AM 標題: 日本的和果子令人垂涎的貼圖

日本的和果子令人垂涎的貼圖( |3 _9 B8 G: [, N8 u+ l
日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。
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饅頭類（manjou）tvb now,tvbnow,bttvb9 s% U6 w5 l2 b' V. c4 s+ Q
外皮以麵粉為主。不過，千萬別想成咱們的饅頭，日式饅頭個兒很小，包餡。
3 D8 n9 N. Y( Z$ I3 e" X「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義，喜事必備。「燒饅」皮是烤的，栗子饅頭常見。
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麻糬類（mochi）+ ]' z( a; N+ h5 W' ^
一般人以為麻糬都是糯米作成的，這個說法給和果子名家聽到，可是會被恥笑的。
# u3 Q3 \2 ~& I/ M5.39.217.77:8898日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現，不要死軟，要的是真材實料的咬感，所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧，麻糬也就成為純糯米的天下。

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作者: caroltam 時間: 2008-2-21 02:43 AM

i'm hungry now!

作者: zilenazrael 時間: 2008-2-21 08:25 PM

流噻...口水....

作者: jarita123 時間: 2008-6-13 06:26 PM

it is very beautiful for eat, but i think that all kind of food is too heavy thank you so much

作者: fanpiaoy 時間: 2008-9-24 11:15 AM

看起来味道不错

作者: kenddy 時間: 2008-11-12 09:48 AM

hungryyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 01:50 PM

哇。。。都流口水了。。。。。谢谢分享

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