標題: [中式食譜] 葡式燴飯 [打印本頁]

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作者: kennylee78    時間: 2008-2-20 10:21 PM     標題: 葡式燴飯

花枝 1兩
4 a$ N! d: ^9 }9 @' F8 X# {% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 1兩
+ V5 m2 `+ y+ C公仔箱論壇圓鱈魚 1兩
0 l2 r, {& Z; i公仔箱論壇洋蔥 1/2兩
( w1 ]! r4 `- v! ?3 z  O青椒 1/2兩
  c! @/ p" ?. j) ], i* k; L9 ttvb now,tvbnow,bttvb紅甜 1/2兩
& t0 \) A/ U9 W: O& x+ p: g白飯 6兩 5.39.217.77:8898( V% ~8 B1 y1 _+ N9 n8 |$ N; Q+ T
青蔥 1根 ; e7 D8 }2 ]) m8 S/ \; n( U% d2 N
/ j/ D- r8 }$ s/ |0 X
A.太白粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 N5 |% m- I* a$ G: E3 A' W' k+ X
水 3小匙
7 i. c( j5 Z3 D( n+ i* w) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 咖哩粉 8 O- z' a4 M6 h' d5 c4 Q
奶油 1小匙 0 p3 c  _) J3 i" W9 V$ O
棷汁 1小匙
3 V/ S1 ?  t0 a) I5.39.217.77:8898冰糖 1/4小匙 公仔箱論壇' G( J$ o3 O, ?2 u- M
鮮雞晶 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" Z0 R8 M( ~# U* L! a5 u
水 150cc 4 m7 [. U/ W; ]; ~# K# A

& e; z& g* X2 B  I; [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. H# h! W  L+ i/ p9 j  ?
1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 ! w3 s$ m- I0 w! @. {7 P; e
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。

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作者: lklew818    時間: 2008-2-20 10:40 PM

Thanks for sharing.............!!!

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