標題: [食肆地點] 新派滬菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-10-15 12:27 PM     標題: 新派滬菜

上海菜館晉薈推出蟹粉菜套餐，分為$688、$398兩款，各有八道不同菜式，豐儉由人。師傅將太湖大閘蟹拆肉，製成蟹粉菜。像珍珠魚蓉蟹粉羹，以蟹粉配搭魚蓉，口感嫩滑，鮮甜香濃。除套餐外，也有不少散叫新派菜式。如蟹粉三元及第，將北海道帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊，中間夾以蟹粉，番薯吸收了蟹粉香味，非常惹味。其他菜式有金絲蟹粉小象拔、蟹粉伴麵、蟹粉鮑魚小籠包等。　　tvb now,tvbnow,bttvb' I9 {: Z" W( F$ w* D& q' h* |
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$ C5 L' u3 ]8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：將軍澳唐德街香港九龍東智選假日酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d! k$ {1 f' L6 _6 h9 g' p. W' m
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蟹粉三元及第 $168/位
6 V9 A% i7 k# F4 J' a4 E# o公仔箱論壇帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊，中間夾以蟹粉。( G3 [4 }* u9 q0 J% t6 m/ z6 o
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珍珠魚蓉蟹粉羹 $128/位
# V) v, m( a# d2 @6 `tvb now,tvbnow,bttvb以魚蓉配搭蟹粉，口感嫩滑。
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