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標題: [食肆地點] 新派滬菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-10-15 12:27 PM     標題: 新派滬菜

上海菜館晉薈推出蟹粉菜套餐,分為$688、$398兩款,各有八道不同菜式,豐儉由人。師傅將太湖大閘蟹拆肉,製成蟹粉菜。像珍珠魚蓉蟹粉羹,以蟹粉配搭魚蓉,口感嫩滑,鮮甜香濃。除套餐外,也有不少散叫新派菜式。如蟹粉三元及第,將北海道帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊,中間夾以蟹粉,番薯吸收了蟹粉香味,非常惹味。其他菜式有金絲蟹粉小象拔、蟹粉伴麵、蟹粉鮑魚小籠包等。  
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地址:將軍澳唐德街香港九龍東智選假日酒店
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蟹粉三元及第 $168/位TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 e- u$ Y9 Z
帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊,中間夾以蟹粉。
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2 c6 m' V7 C8 C: g珍珠魚蓉蟹粉羹 $128/位TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 q4 [: O9 j* z! k7 S
以魚蓉配搭蟹粉,口感嫩滑。
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