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標題: [甜品] 香脆土豆球 [打印本頁]

作者: just4me    時間: 2013-10-14 02:03 AM     標題: 香脆土豆球

香脆土豆球
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香香脆脆,没的说,不过超赞啊!
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土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油8 E, ~0 S; m: F: f. j* }
做法
$ z0 z' R; o4 P: W5.39.217.77:88981、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
+ b( H6 A& i3 |% {2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
. C: y  P% p# d( }1 V$ d3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉! 公仔箱論壇+ D& s4 Z5 s- X. m
小贴士:材料的量自定义。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" z4 b5 u! v2 E
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火不要大,不然“外糊里生”




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