標題: [甜品] 香脆土豆球 [打印本頁]

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作者: just4me    時間: 2013-10-14 02:03 AM     標題: 香脆土豆球

香脆土豆球
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% m$ o+ d: }& X2 H$ L公仔箱論壇香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
" j& |: M$ _; i3 C3 H0 W: {2 U5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88981 b: x$ k) Q7 E
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
" x4 ~' t: j& G1 [3 ^做法5.39.217.77:88980 g5 G8 T' h3 `" k
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
- N/ ^7 a7 W% @) T, k+ x2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
' L8 @  D8 {6 N3 E3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ tvb now,tvbnow,bttvb9 l- A- A9 b, c0 E
小贴士:材料的量自定义。; w" r( b8 `! G5 h; P$ q* b& x
小诀窍
) x- ~2 q5 a/ Z2 @" V) Dtvb now,tvbnow,bttvb火不要大，不然“外糊里生”

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