標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb/ w% h1 y: c$ T! _- X
雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V: \0 i6 H8 `7 j& }: s# [
蔥段1條
; h9 _7 h0 x2 \' X4 u8 |8 s. I- ^公仔箱論壇花椒少許
+ w0 \* y4 k, G薑2片5.39.217.77:8898% t. f* @9 P2 x" F$ G
八角1粒0 h* y0 S. M& |: }  ]9 ?

9 h9 l- e$ C5 u; mtvb now,tvbnow,bttvb
: R$ R) m. b3 T* G; R7 E5.39.217.77:8898醃雞料﹕
. }+ f8 d, V' R% D8 B公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許
1 ]5 m% ?: g2 _" f, w0 @8 t公仔箱論壇+ n) ^# R  p- [* X9 O8 u0 w
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調味料﹕1 u; ~: t0 s) {4 T; M
水3/8杯" D& P) }* k8 ^; Y
老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, F1 d  ~8 K( D
o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- G$ P+ [; p
甜豉油4湯匙
& @' |* f  K- q- J( H1 b# ]( r6 n- K  R片糖1/2片
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1 o% o! ^) ~8 Z, G6 }, z做法﹕公仔箱論壇  R  e+ h- y- t+ T9 D
      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
" T5 ~) T" M3 H* c$ m: u. T. ^! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；公仔箱論壇' H: q7 O6 k0 G/ S
      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

I will try to cook, thanks for share

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