標題: [甜品] 香濃粟米露 [8P] [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-8 01:11 PM     標題: 香濃粟米露 [8P]

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% e* [; n- H) D; h* A. u
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材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）5.39.217.77:8898. o" x- S. [  ~7 K+ E0 Z
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做法：
- ^+ v- ?. u- A8 I1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。  U$ N( {$ A3 X3 z- q5 |

9 a2 d- Z, C' H( @" p5.39.217.77:88982.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。* m3 C! U$ m, w2 @4 ~6 W
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3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。公仔箱論壇* w, f7 `- \, h$ I- T* z8 J; e

5 X4 U* |5 w  n3 D7 O9 ?& n& e5.倒入白糖和鹽煮溶。
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; g4 j7 J: v0 |3 t' y  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。

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