筆者是個豆腐迷，任何豆品也愛吃，早前幫襯有五十年歷史的珍香園，發覺製品豐富，單是豆腐，已有蠔油、滷水及椒鹽等選擇。此外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅等，最驚喜是炸蘿蔔絲餅，香脆惹味，讓人重拾上世紀的經典風味。 0 w4 M+ n, P5 w2 i. i' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- _% G- x" K7 F
五十年豆品老號5.39.217.77:88988 H8 c; [( U% t
在喧鬧的西灣河街市附近，可找到開業逾五十年的珍香園。這家老牌豆品店未有殘舊之感，皆因早年經過翻新，地方乾淨，自然能吸引更多客人。店子的豆腐製品吃法頗多，除大路的煎豆腐外，亦有蠔油、滷水及椒鹽等選擇，當中以椒鹽豆腐最惹味，外層煎至香脆，灑上適量椒鹽粉，熱辣可口。招牌星洲豆腐花水準亦不俗，即豆漿加豆腐花，豆腐花入口幼滑，豆漿則微甜可口。tvb now,tvbnow,bttvb' w* I5 T3 l# l7 [/ `4 ~* {
0 F0 O2 t4 g8 k( t豆品以外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅、菜肉包及中式糖水等，首推炸蘿蔔絲餅，據說是上世紀五、六十年代有名的街頭小吃，如今已買少見少，咬開即見條條蘿蔔絲，帶有五香粉獨特香味，再加上少許蝦米和西芹，口感豐富，是別處難尋的滋味。5.39.217.77:8898, Y/ A8 y8 v. ~. o* y
tvb now,tvbnow,bttvb5 f/ F0 N, a3 o6 B3 L
蘿蔔絲餅 $9 ! M0 B1 O$ k# P; U% v! w咬開即見條條蘿蔔絲，口感豐富。 2 l. E% ] H; X, B& U- f5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ F1 K0 _1 J6 p+ L& e6 C
煎豆腐 $10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, N4 H1 t0 ^9 B3 J5 W
熱辣辣品嘗，特別滋味。公仔箱論壇: P+ s$ [$ Y" o( X6 W! K7 E
公仔箱論壇* U( x+ g6 p; l) S' f4 Q. e
星洲豆腐花 $9 1 H0 N! `' N% z* w5 Z% L公仔箱論壇即豆漿加豆腐花。2 Z8 q) g' ^+ H( l# I) s
! V' P' T; I: U, V2 n# S" }! H公仔箱論壇生煎豆沙餅 $5.5 ) H9 q: l) T3 Y! o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( |7 e" V$ X" y. W5 D& }* u
外層煎至脆身，香甜惹味。7 f( K9 s5 l o' e% X8 T
