標題:
[中式食譜]
莧菜海鮮羹
[打印本頁]
作者:
chris_csk
時間:
2013-10-7 02:13 PM
標題:
莧菜海鮮羹
烹飪時間：10分鐘
公仔箱論壇; y Y0 o* s/ p2 w7 k* @- r) e
$ D% l7 H% a2 v3 f公仔箱論壇
; X8 G! b3 M1 x5.39.217.77:8898
材料：莧菜1把、海參半條、蝦仁12隻，魚片1片
# t J* g& J5 ~ |1 h1 ~3 j0 [/ e公仔箱論壇
' D x! g1 l* G( |8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |' c+ _3 ~6 E( C5 x' C
調味料：油少許，蒜片3片，鹽少許，太白粉少許，高湯3碗
tvb now,tvbnow,bttvb, S6 W; l7 k5 O! e5 s. A
) q- c) N% w% X3 U7 W8 T公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 o5 c! q8 `$ ^$ B
& F4 w1 ~8 J5 b1 O4 K公仔箱論壇
+ c/ V+ D: `# M
作法：
$ L7 }0 q. n- G4 Z' e5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" u& _9 ~' \) p Y4 P3 l" Y+ B
; r5 z R+ s+ Z, g
1.莧菜取嫩葉洗淨。海參、魚切片，蝦仁去沙腸，加點太白粉、鹽拌一下，可增加口感滑嫩度。
8 _# }' j4 S$ M8 i2 k5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( l. l/ @; z4 z
公仔箱論壇, H+ n( e0 l5 z( g" F
2.除莧菜外，上述食材過熱水汆燙撈起瀝乾。
: _0 m' J7 n3 G( i; |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [* m, B$ ^6 o
/ [0 s( W$ i, Z" w3 \9 `2 g5.39.217.77:8898
3.鍋燒熱後加油，爆香蒜片，加進蝦仁、魚片和海參，入高湯，湯滾後加莧菜、鹽，加一點太白粉勾芡即完成。
- J# d. t5 V4 R! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r+ z; ]* m. k& rtvb now,tvbnow,bttvb
0 o' }! m8 w& T9 N& p, U! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [5 @# h2 C. w U7 i
0 q+ @$ a- T. k1 l$ T$ v9 ^5 T
( P ^5 Z- [% ]- Y% p u公仔箱論壇
公仔箱論壇0 P: T3 R4 I. z% \$ A* P
Tips： 建議買新鮮的蝦子，口感好。這道湯相當清爽，融合海鮮和蔬菜的鮮味，健康無負擔。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
