標題:
[中式食譜]
莧菜海鮮羹
[打印本頁]
作者:
chris_csk
時間:
2013-10-7 02:13 PM
標題:
莧菜海鮮羹
烹飪時間：10分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 I( k1 d" n4 h
公仔箱論壇! p2 O% z) R5 l5 j
; O* d$ q% n- c$ `3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：莧菜1把、海參半條、蝦仁12隻，魚片1片
! b1 S0 p; C# d9 ?* N0 E: m/ R1 }4 ]
8 g$ c- E+ K9 M: r# k5.39.217.77:8898
公仔箱論壇" \2 F; q$ N4 h' g
調味料：油少許，蒜片3片，鹽少許，太白粉少許，高湯3碗
( V& Y% n: H; v
tvb now,tvbnow,bttvb0 M- F) ~5 f; y/ K0 _; V) O
7 |; k4 X- F, c ]
' p$ r2 i6 h6 ztvb now,tvbnow,bttvb
/ j' F' R& _# s7 O+ C& l& @公仔箱論壇
作法：
$ m+ w/ B" k- S公仔箱論壇
! [9 e% o) p- z6 g
. S* z9 U. |4 |) ^, B5 E7 @; i
1.莧菜取嫩葉洗淨。海參、魚切片，蝦仁去沙腸，加點太白粉、鹽拌一下，可增加口感滑嫩度。
4 W8 T: U+ e }$ v$ V) ztvb now,tvbnow,bttvb
2 x+ W( u* H1 ]; h6 o* K* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I3 `1 j3 j3 e- @: q# ~
2.除莧菜外，上述食材過熱水汆燙撈起瀝乾。
; v; l- w2 `8 f* R% D3 U
* Z7 o& g! O% I, V( A& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n& L& D6 m( l+ o& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.鍋燒熱後加油，爆香蒜片，加進蝦仁、魚片和海參，入高湯，湯滾後加莧菜、鹽，加一點太白粉勾芡即完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 e# b$ R; f* l0 r# P
公仔箱論壇# B$ @, n$ R& I# w
; ^' w6 K t+ N% [8 W% w# i
5.39.217.77:8898/ Y! s% o& ]* m" i5 `0 V7 n4 R
( L* ~5 i1 d$ E/ b4 r
# @5 a& V5 R3 }6 b* |4 E1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 W2 _9 |6 H' x+ V; d& Y' I
Tips： 建議買新鮮的蝦子，口感好。這道湯相當清爽，融合海鮮和蔬菜的鮮味，健康無負擔。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
