標題:
[中式食譜]
新疆大盘鸡
[打印本頁]
作者:
fckx1441
時間:
2013-10-7 10:10 AM
標題:
新疆大盘鸡
; }$ }. y, A7 u1 P- f5 k: a: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898# m' k8 Q2 B- g+ M
: i" t6 x$ H0 G5 ~# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B5 @! z& c, k& m2 [
3 b2 C' P+ J& Q p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b o8 {, w( m, v' v! {
材料
tvb now,tvbnow,bttvb8 U. y& v* Z4 N
主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
: ?/ q7 S2 N4 V1 f
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
. c- H& ~; e6 I
做法
tvb now,tvbnow,bttvb6 d) R5 p5 m) _2 \3 {/ ?- b4 L
1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。
公仔箱論壇1 Y1 n) o& f4 W" Y
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
公仔箱論壇0 P# x; t) k' |5 |" C. V1 w
3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
( X9 `5 {, k, m5 p3 o+ j. C' c, X
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。
作者:
jinhua4514
時間:
2013-10-8 01:54 AM
好吃，不过放些宽面条一起更美味！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898# m' k8 Q2 B- g+ M
. B5 @! z& c, k& m2 [