標題: [中式食譜] 太極木耳 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-6 02:27 PM     標題: 太極木耳

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-6 02:28 PM 編輯
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* J; X1 \( C+ g1 P+ z1 c材料：
" y$ i; R: O  \$ x黑木耳…150克(泡軟)
  R& q& H; ^: f) m) q公仔箱論壇白木耳…150克(泡軟)公仔箱論壇+ A; K. Y0 v2 @  [  S8 a- m5 l

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鹽………2小匙
( E' {# U7 p% N5.39.217.77:8898香油……2小匙
2 |( L* [' G6 }6 Q& g5.39.217.77:8898辣椒……1支
% M' E( B8 [' Y6 O" t2 M0 X% R1 F5 v5.39.217.77:8898薑末……1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& x7 w' W  P% G
香菜……1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" R6 ]/ U% s, l0 L/ _
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: O6 L2 e5 H5 O( {+ x" v作法：
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1、黑、白木耳洗淨切成一口大小狀，快速燙過漂涼* C3 X8 O$ A- j5 a' }
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2、瀝乾後，放鹽和薑末一起拌勻，再加其他調味料調勻即成

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