標題:
[中式食譜]
檳城蝦膏豬腸粉
[打印本頁]
作者:
chris_csk
時間:
2013-10-4 10:46 AM
標題:
檳城蝦膏豬腸粉
（7-8-人份）
公仔箱論壇* ^6 w2 O* J2 T6 X
& f* W( X. W3 K; H2 L3 stvb now,tvbnow,bttvb
0 }& o2 B9 C* {+ Q& D, ^8 F
材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
; a6 S, u& ?7 ^* Q, L7 ~- [
公仔箱論壇4 k, P x. }+ R7 X8 W% s
8 M# O, `4 W7 J公仔箱論壇
蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z1 p8 N& j5 v7 v
7 G- G' V5 T$ g _% l' _5.39.217.77:8898
& G; u. B' B6 H1 A. x" b
甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖
3 R* q+ a `3 V, y5 ^5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q4 M) k. P2 L* y3 z% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c2 W4 G$ W" S' t( u; c
辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
& V) l- I7 \ q, {7 b! j: G: y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e: I1 Q( z# Y5 |
* v( q2 _4 j) g/ ?5.39.217.77:8898
公仔箱論壇* m' ]2 g6 M& p( L6 z
tvb now,tvbnow,bttvb, a6 b/ H; U3 n' Z/ Y+ ^
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 F8 J/ q; K+ F1 ^) f
1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
L2 l9 ]: F ~2 O
' [) v. v0 w# H) W公仔箱論壇
: Y# e: v+ o- | x8 [: D3 q/ J* h
2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
# V6 s4 |5 ^4 }. j+ U X% Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ }: B4 d: Z: Z* v* ]$ mtvb now,tvbnow,bttvb
o5 `3 ?2 f! k9 Q# o t
3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。
& @1 k* m/ J b. |5 G# Z" z9 M
6 J& F2 V; _. z7 l: U
5.39.217.77:88989 T) B6 j9 m1 G; V' ]
4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
