標題: [中式食譜] 玉米醬淋雞腿 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-3 04:24 PM     標題: 玉米醬淋雞腿

【材　 料】 7 v2 j# o! p* U
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, j: z9 ]7 e: w" c8 p) Q, l去骨雞腿 2支
) n: C2 Y, R9 n. C# U' w+ M4 S" [8 u公仔箱論壇玉米淋醬：tvb now,tvbnow,bttvb& z* g0 ]3 E% m6 L
玉米醬 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb) O3 A, a" @. a5 O' \$ ~* u
胡蘿蔔末 55公克 ( y  a! X( _8 Y! j
綠花椰菜 45公克
/ h3 N) ?5 [' `tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15公克
* P; ]4 R# n( o) g( Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 15公克   F& @3 r7 B- s& |0 u' w9 L/ ^
彩椒丁 35公克
8 ~- M0 a0 Q! h# L! i2 }( s水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb) r2 o* v! ]" T$ v$ I
【調 味 料】
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6 i% S  A1 C5 L* {& o0 e鮮雞晶 1/2小匙
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$ U& m4 t( v+ s+ A* d2 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.去骨雞腿洗淨；胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; A( A9 ?- V6 O* p4 Y
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8 S/ G9 @  I2 S& m5 ]2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱平底鍋，倒入適量油，將作法1的去骨雞腿煎熟，盛盤備用。, u2 ]7 V* G5 I
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3.原作法2的平底鍋，放入蔥末、蒜末炒香，再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
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4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。

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