標題: [中式食譜] 鹵牛肉炒飯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-18 12:43 PM     標題: 鹵牛肉炒飯


  Z! s$ ]% k# d; ]公仔箱論壇青江菜直切比較好看，炒好後仍能保持形狀。
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鹵牛肉2 両
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0 |' F: {. ]3 _6 g0 G5.39.217.77:8898青江菜3棵
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鹵水汁3湯匙
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0 x7 N; V) v8 ^3 U7 Q鹽半茶匙公仔箱論壇9 P% G7 }! o. I" ]4 o" M" P

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1.鹵牛肉切絲，青江菜全棵洗乾淨直切長條。
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2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒，接着放白飯和鹵牛肉同炒。
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  v5 s9 i6 s2 m/ k; z3.加入所有調味料，炒勻即可盛出食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X. |$ }; a/ W

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