標題: [中式食譜] 上湯牛肉 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-18 12:40 PM     標題: 上湯牛肉


/ k# g0 P! |# K% d% V: D3 E5.39.217.77:8898這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。公仔箱論壇: y% u8 `# J- d$ l9 y

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: W& g0 L- u! K4 J6 E* i2 f芫荽少許
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! Z4 W/ ]$ Z% J4 qtvb now,tvbnow,bttvb高湯3杯
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味噌醬4湯匙
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3 U$ W. |3 ?$ y2 @0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。公仔箱論壇! J; X. T( W" Q+ {3 _$ A

5 x4 @% p* x- v0 l+ {' N( P9 T) w, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
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