標題: [甜品] 燒日本和牛粒拌乾葱菠蘿甜奶汁 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-18 12:37 PM     標題: 燒日本和牛粒拌乾葱菠蘿甜奶汁


% [8 N3 J  ^; }1 Z5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88981 b  m# U! E$ v8 q; v
日本和牛西冷 300克0 t! a: ?! T. [9 l+ Q# {) j3 j

0 h: e6 G5 H) ~1 m7 A公仔箱論壇海鹽 適量5.39.217.77:8898% f) L8 G. ~. Q9 z# K4 m
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黑胡椒粒 適量公仔箱論壇; v" C: S6 |; l# ]

1 O% t' I9 K: z3 w( M6 W$ D6 d串燒竹籤（浸水後備用） 適量5.39.217.77:8898& r) d) ~5 p7 q) o# s" N- V

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製法5.39.217.77:8898% L& O/ j' y) ^9 U7 m" E
1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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. p+ q% `) @+ }/ p5 K( W8 U公仔箱論壇2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。　　7 K% G4 P! F6 r
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調味
, Z* z7 g4 o( t. L) W/ h& B7 U& f/ I5.39.217.77:8898醬汁
/ A( W9 a. w. x* Q& F1 xtvb now,tvbnow,bttvb
; W5 z( q8 }1 q4 c乾葱（切粒） 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  r# U; q7 v) m9 L+ A* Q1 v
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菠蘿（切粒） 1片
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8 W4 g8 o  h- V7 R8 }$ E海鹽 適量
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黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h! R. M" P' @/ x* c) u
公仔箱論壇: A; T9 d( |0 }- ^
青檸（榨汁及刨皮） 1/2個
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洋葱（切粒） 2條
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/ s' }& d0 i' z# P公仔箱論壇日本沙律醬 2湯匙
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作者: carmen_girl    時間: 2008-2-20 12:48 PM

Hmm it looks yummy..i wanna try~~

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