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標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:公仔箱論壇5 V5 T' `( ?+ d9 G% x
            笋300克,火腿50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: z% b! X0 n6 `

4 X( M- l* }0 f1 a2 N調味料:
9 I  u" T* T8 N8 W( \9 R            雞湯700毫升
% S& A$ \7 ?9 N2 [2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            冬茹20克
; X2 R( r+ [4 atvb now,tvbnow,bttvb            鹽7克
1 {. A$ Q% `6 R, S; R' Z; p2 Utvb now,tvbnow,bttvb            料酒5毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 y( R) }$ f& Z3 G- K1 B! ~
            姜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ @. w$ X( A$ [- M
            蔥少許+ a% U9 M+ a5 G( m0 r
做法:
2 ]$ H( W. M: d; z# W& ]1 c            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
$ _  I/ D7 Z0 j( ^8 P+ Q公仔箱論壇            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼tvb now,tvbnow,bttvb8 P; M" g. n7 j! P' Q- m& G
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可




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