標題: [中式食譜] 芒果凍湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:39 AM     標題: 芒果凍湯

材料:  ' X3 J1 I4 t2 F
1個芒果(起肉)  2杯清雞湯  0 ?% q) Y  X# L. R
125毫升鮮忌廉  少許豆蔻粉
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" z- s# d1 @3 T/ ztvb now,tvbnow,bttvb調味料 : ; |. B2 @/ [. {: R5 z9 H2 z
少許鹽  少許胡椒粉5.39.217.77:88987 D8 }3 D( a7 K# W
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做法:  
! a9 s; }! S0 u- H% |1. 將芒果肉放入攪拌機中，加入清雞湯攪至幼滑
# e/ t$ l7 Q- o  D5 D% n: b- ~2. 將芒果湯倒入煲中，加入豆蔻粉拌勻，加熱tvb now,tvbnow,bttvb" [# x# O4 d! P$ s) @4 G: G
3. 煲至剛滾，加入鮮忌廉拌勻，盛起放涼後雪凍便可飲用

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