標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:30 AM     標題: 皮蛋海鮮羹

材料 皮蛋2個
' g4 s  N. c) q% c) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z4 Z5 Q. ?" ]1 {5 N1 X
透抽1尾
: I! e! ?5 f( k魚板半塊5.39.217.77:8898) x1 C7 E5 f3 ~" y
玉米粒50克
; A% i6 n8 Q0 g9 e3 M: d- xtvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
$ w  h% L# N+ a/ w# S8 Y( M5 t調味料 蠔油3大匙
- T4 o! {- D8 E( j胡椒粉1/2大匙
* ?+ \' r1 \% I& i3 D) C公仔箱論壇糖1大匙公仔箱論壇$ B6 p) V, n* X# x5 E: M" y
太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* A  u8 L7 J2 G- h/ a6 X$ S' |/ K
香油1大匙/ U( P2 e) w+ g, K

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" k2 x: e/ i. T( U公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& f: [- a/ M% y
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇$ I! p( b4 [& M1 D# u  |5 r
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中

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