標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:30 AM     標題: 皮蛋海鮮羹

材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; @; P$ `: g3 k9 x/ N# Q
蝦仁100克tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ Y! V/ }" x$ Y5 ^
透抽1尾5.39.217.77:88989 A/ L1 O- |) P4 R
魚板半塊
. ^+ `: M8 U) y' f+ m& Otvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克
( w) m+ f/ t$ |1 K  Z: f2 U9 n蔥2根, }4 W* z$ z, G7 ?. d9 B# B
調味料 蠔油3大匙
0 m& N7 z4 k" e3 p公仔箱論壇胡椒粉1/2大匙公仔箱論壇" ^- G) g8 s9 ?
糖1大匙
3 ~2 Z; y" _0 |& S" e3 A$ R2 }5.39.217.77:8898太白粉2大匙
1 y5 G# N& _3 x5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F. e" c) i0 D+ D

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$ q: A( q0 x+ [9 k! y公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~5 S# J8 Z# ^/ K% r* F0 S) s
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
& s1 U; G0 w/ G2 [4 t( V作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中

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