標題:
[中式食譜]
日本蟹柳蛋羹
[打印本頁]
作者:
笨汶
時間:
2008-2-18 01:26 AM
標題:
日本蟹柳蛋羹
材料 雞蛋2個，
4 g* @4 l+ T8 ~' P
蟹柳3根（切段），
" M0 d/ Y9 N( Q6 p4 b
青豆、
0 ]% E5 ?& s% E9 B8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉米粒、
' O* M6 L$ |4 ^3 }7 Y; c
滑子蘑、
7 t+ |* J% o5 j7 J! ]& \9 B7 ]
金針菇各少許
tvb now,tvbnow,bttvb. J) E$ g# `" H9 [
' Z3 {0 u# e! n. H" f
調味料 鹽1茶匙，
! A% o0 Z( ~! F' G/ T
味精2茶匙，
% _2 e+ U# `3 L, h" ^4 R0 |tvb now,tvbnow,bttvb
玉米粉水適量
# ]! T% L& K7 ]2 B5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 c/ a- a2 x. X% ^
作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
4 d8 J9 h" T& t1 B% L: ^
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
( Y3 Q1 Z/ }, F" X/ d
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S" [! C' |$ g+ L/ ^ {! X5 R
# @" m# r5 V+ X& A2 v; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% P* T( W- z6 J7 F& S
日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
