標題:
[藥膳]
木瓜雪蛤湯
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作者:
txman168
時間:
2013-9-24 09:50 AM
標題:
木瓜雪蛤湯
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材料及份量:
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木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶
調味料:
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冰糖
製法:
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木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙籤插實木瓜蓋，隔水燉1小時即可。
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