4 x" ^7 t0 e' X0 m5.39.217.77:8898能夠進入果汁廠的大門僅僅是第一關，在運送水果的車輛進入果汁廠後，只能在相關工作人員的指引下開去指定的地點。有的果汁企業管理更加嚴格，從運送水果的車輛進入廠區直到該車輛離開廠區的這一段時間，司機都不能下車，裝卸等各種工作果汁廠有專人負責，同時這個時間段內將手機掏出使用，也被果汁企業視為禁止行為。公仔箱論壇' V- V, g: L7 b, x' P" A! E
0 N" l1 l8 q* o“因為工廠就怕有記者來曝光這些事情，所以對我們手機使用的情況也管得很嚴。”對於各家大型果汁企業的過度小心，小張這樣解釋。& ?+ U6 U, u, j5 b
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當記者乘坐的這輛卡車在果汁廠門口進行檢查時，雖然強調了是同一家水果購銷中心的員工，但相關的安保人員還是認真執行了一車一人的規定，將記者擋在了果汁廠之外。 " W9 d1 N2 J k1 n3 {( {' F# }3 O* jtvb now,tvbnow,bttvb ( ~4 d# i: _+ Z! K/ m! Q5.39.217.77:8898在這期間，記者在該果汁廠門口發現，有的車輛貨鬥後面還載有一個人。7 M, ], T g# u7 p t
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帶著這個疑問，記者在車上詢問了從果汁廠出來的小張。小張指著記者的穿著笑道：“我們都是常年進出的本地人或是周邊縣市的，門口的保安一看你這樣子就知道不是本地人，肯定對你也會產生更多的戒心，萬一你是記者呢。” 3 l! `1 X2 C7 U% x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g: f* f% V8 B+ w E2 s5 L8 z3 }! U* T
值得注意的是，上述果汁生產企業的嚴格檢查期基本上是跟隨榨季安排。小張表示在非榨季的時候，工廠的出入檢查相對不是十分嚴格，那個時候要帶個人進出廠區會較為容易。 7 R( X; ]+ Z# w5 u2 j2 i) \2 Qtvb now,tvbnow,bttvb5 l5 g$ I0 ^1 b
隨後，記者也曾經通過正常途徑試圖要求參觀企業，但也被以包括企業機密等理由婉拒。5.39.217.77:88982 j6 x6 ], S) z% P( d5 P
' s9 ]% s0 V3 [- \每天有幾十甚至上百名類似小張這樣的運送水果的司機從果汁廠進進出出，他們在這些嚴格的果汁場內又看到了什麼樣的情形呢？對於做了多年水果購銷生意的老陳來說，這再熟悉不過了。 $ }' B# R6 b) `tvb now,tvbnow,bttvb ' }* E. J! l. k% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他告訴記者，如果是第一次進入工廠的司機，廠區裏會有相關的工作人員指引運送“瞎水果”的卡車開往指定的卸貨地點——果槽。1 J1 V5 \. Z& d% l* D
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運送“瞎水果”的貨車將車子停好之後，果汁廠內有專門的裝卸工，將水果都傾倒在十米見方左右的果槽中。5.39.217.77:88989 |4 J* ~7 |! O2 [4 ~( ?( l8 m
$ C2 a# D/ k# k- q4 [- H. X老陳指出，每家果汁企業都有類似的大果槽，只是數量有所不同。這些“瞎果”在全部倒入果槽的同時，果槽周圍會有幾道可能含有消毒殺菌成分的清潔水對果槽內部的水果進行沖洗，水果腐爛的部分在這個環節可能就被沖掉。 ; `) a+ h L- A' S3 n+ g+ @ 1 e. f, G) E! |& y& A: X" _& Z7 h% j隨後，經過了一道沖洗的水果，便經由一個有著噴水裝置的輸送帶就直接進入榨機。: A* Z4 E0 z% [7 _7 C' j9 }
1 V9 D% V4 M" c2 q4 I/ Ntvb now,tvbnow,bttvb至於如何儲藏，老陳坦言這種“瞎果”根本談不上儲藏。“如果再放個幾天這些‘瞎果’就爛得更厲害了，所以基本上都是運送過去經過上述幾道處理之後就直接上流水線。”5.39.217.77:8898: y- |2 ^" H; G
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“所以我們周圍知道這個情況的，現在基本上都不喝果汁了。”說著老陳端起剛剛泡好的茶喝了起來。 / K$ k& B ] U# d. Z! E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- y$ M+ i+ C# P5 @0 c3 i d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, }1 q& Y( P* ?" A" l 果汁流向哪？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h8 b/ e. N( t5 k% L {
2 M4 u9 T& H, m+ |: a5.39.217.77:8898 3 E! \3 v# u1 m, Q8 a4 f% [8 g4 ?目前市面上熱銷的冰糖雪梨等以梨汁為賣點的果汁飲料，有部分就是由碭山海升所提供9 p' K7 W+ l1 A* [$ B
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“歡樂幸福年,健康喝匯源。”這是大家耳熟能詳的一句廣告語，但是，同徐州豐縣的老陳一樣，在匯源碭山和平邑兩個分廠所在的當地居民，現在基本上很少或是乾脆不喝果汁廠生產的果汁了。 % {3 G9 i6 U% o) @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, Y U* i* y, s
這些果汁最終流向了國內外其他的地區。 + d: V7 s' v h @; U$ P: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x# y$ G/ J, a/ N7 l- r- S+ M; ?
記者翻閱匯源2012年年報發現，根據尼爾森數據顯示,在目前國內果汁飲料市場，匯源在100%濃度果汁和中高濃度果蔬汁中，市場份額分別佔54.2%和44.1%，均位列第一，與其他競爭對手相比，優勢明顯。 3 n) E( B' X# j0 D( O: _ $ n4 x6 F5 n8 _# s; z5 s* t/ [tvb now,tvbnow,bttvb經過多年的開拓，匯源果汁[-0.67%]旗下包括百分百果汁、果肉系列果汁的銷售網路已經遍佈全國各大城市,與此同時，三十多個國家和地區也已經成為匯源果汁產品的銷售地。不僅僅是果汁飲料，匯源生產的濃縮果汁、果漿系列也成為公司出口的重要產品，其中歐美為出口濃縮果汁的主要市場。公仔箱論壇" ]4 G. {& \1 Z5 k' f
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而于2005年11月4日以紅籌形式在香港聯交所上市的中國海升果汁[0.00%]控股有限公司（00359.HK），也是陜西第一家在香港主板市場上市的企業。中國海升旗下的陜西海升果業發展股份有限公司還是濃縮蘋果汁、濃縮梨汁和蘋果香精三大產品的全球最大供應商，並且還與可口可樂、百事可樂、卡夫、雀巢等國際主要知名品牌建立了深厚的商業關係，長期、穩定地為這些國際一線品牌提供“高品質”的產品。 ; g8 R* c% a/ w7 S6 o; i4 utvb now,tvbnow,bttvb2 I6 P1 O0 T1 y' y
有知情人士表示，目前市面上熱銷的冰糖雪梨等以梨汁為賣點的果汁飲料，有部分就是由海升所提供的，而碭山海升佔到其中的相當部分。 % h4 O- g7 w% w" _# l& j公仔箱論壇5.39.217.77:88983 w1 C" p4 o4 y! i. n: P% j" M
而煙台北方安德利果汁股份有限公司更是早在2003年4月在香港成功上市，成為中國濃縮果汁行業首家上市公司，主要生產濃縮果汁、果漿、果幹、香精和果膠等產品。 4 \- a7 H0 t* `# G ?- n: \0 p5 ~3 o) p0 ]8 m/ U8 n) a
據了解，目前公司90%以上產品出口到北美、歐洲、亞洲、大洋洲、非洲等市場，與多家世界知名食品及飲料公司建立了業務關係，出口量連續多年位居全國同行業前列。8 E* F& @8 \3 N& q) B
+ d i" ~( d) U, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就看到和了解到的運送水果的車上出現品質不好的水果等情況，記者致電匯源公關部門相關負責人，她告訴記者，由於當地果農的搬運和擠壓等情況，水果破損等情況都有可能出現。“不是說農民故意將不好的水果給我們，公司也是有嚴格要求的，這些要求也會對果農進行傳達。” ' H7 E/ K. V" \# X& x
0 M% q' N1 L9 N+ J9 J公仔箱論壇針對司機們所描述的收購的環節，上述人士指出：“這些司機不懂我們的技術，工廠不對外參觀，所以一些甄選環節他們肯定也不能看到。匯源收購水果進長後，經過稱重，清洗，分揀，過濾，殺菌，冷破碎，壓榨等多項工藝技術和工作流程處理，最終進入生產線，是沒有品質問題的水果。”5.39.217.77:8898% R X3 v+ h) r3 H
M" K' N+ X6 Z( Y" Rtvb now,tvbnow,bttvb“收購之後會有幾道工序，我們會抽查例如農藥殘留等情況，同時我們的標準也要高於國標，如果不合格的將退回不收。”她說。 $ ~$ R k7 X0 `! E5 {9 ctvb now,tvbnow,bttvb/ W: D. M) t6 k; O% m3 \; u0 a
與此同時匯源方面表示，中國是一個水果大國，賣果難是數億果農面臨的現狀，水果一旦成熟，不及時採摘、科學低溫儲存就會變質、氧化。在果園周圍建立更多氣調庫，幫助農民科學儲存鮮果，是解決賣果難問題的關鍵。tvb now,tvbnow,bttvb! ^2 d/ T. t0 N, s
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事實上，經過二十年的發展，匯源在原料採購方面具有標準流程管控，匯源有自己的氣調庫儲存，匯源的產品符合國際最嚴格的出口標準。公仔箱論壇# o$ [+ ]; f7 N. ^4 Y
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安德利總部辦公室的工作人員也表示，公司旗下的工廠都是嚴格按照相關流程操作，並不會出現記者發現的情況。 # b+ h/ F0 B2 D. e; y, H5.39.217.77:8898! R; ]5 L* F* x3 X" `. r% E
截至發稿，記者尚未聯繫上海升方面。
