標題: [中式食譜] 家鄉煎薯餅 [打印本頁]

---

作者: txman168    時間: 2013-9-20 10:56 AM     標題: 家鄉煎薯餅

家鄉煎薯餅公仔箱論壇2 ?! L, c& K# s
5.39.217.77:8898( T/ g& E! F( v: j
/ \# p/ `) U& A* M  Z7 A1 P/ v  P
5.39.217.77:8898/ W# g  b. Y6 w

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. a5 T+ g2 s; w+ i 薯仔 2個（約9両） * P! U. U; n; m; c4 X( r冬菇 2隻 ; `3 E  b$ c. e+ U1 M7 y$ ?公仔箱論壇蝦米1湯匙 5 T  a; v! e0 R2 b7 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/2個0 P" T* `9 P! w6 v' \ 西芹 2條' W2 M* m" H, ]2 t* u. p4 R' m 蛋黃 1隻 ' [$ E* j' i3 p* q4 w粟粉 5湯匙

調味料: / A5 [2 O2 y% c公仔箱論壇鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' T5 u  l  m$ r 粟粉 1/2湯匙+ ~2 m3 f4 L- L$ m2 N" G% O 澄麵 1湯匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ W; s+ {! A9 O7 P
製法:
, l1 ^  ~4 X4 T) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ _0 }7 G4 n8 D2 d8 q
1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
1 I' i+ x( ~; ]) D# Y5.39.217.77:88982. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
! v9 o2 `2 N( E0 ]8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。4 O) [( T; d/ q/ B
4. 洋蔥、西芹切幼粒。5.39.217.77:8898  _( h" X" Z& ?5 |( B
5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。5.39.217.77:88988 B. C% r: D; e& S
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
$ t# j4 @$ M' ~) h' |. e" d$ f7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0