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標題: [美食介紹] 香甜日式餡蜜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-9-18 01:23 PM     標題: 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 公仔箱論壇& o( ]8 E+ P3 F! w+ |6 ]) l# w
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配搭沖繩黑糖
6 e7 q" W' I: G  N8 h- P. F  q' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。  _7 Q& d  t4 F
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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6 x3 I/ i+ l" {6 @8 _3 pVia Tokyotvb now,tvbnow,bttvb' J2 w: V) |% t6 _! }- c
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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8 F0 K" x* I8 U. P! o5.39.217.77:8898■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。公仔箱論壇* P! o" j0 g$ s, X3 ]

' }5 w( a# C4 N2 B  T2 Mtvb now,tvbnow,bttvb生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x, ^# S. T2 p6 T4 f- b6 s0 {8 z
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。
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% b( z  {- f3 O, I3.6牛乳雪糕奶味特濃。公仔箱論壇& [: B6 m) L6 v! j3 q0 N, K/ a

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有齊雪糕、白玉及蕨餅。tvb now,tvbnow,bttvb4 m* L" j& @( @
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沖繩黑糖Latte $38
) D9 ~* J) V  Ztvb now,tvbnow,bttvb泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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