標題: 苦 白 菜 羊 芝 士 無 花 果 沙 律 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-2-15 11:21 AM     標題: 苦 白 菜 羊 芝 士 無 花 果 沙 律

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! J: v6 f) r3 T# T+ C9 c5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ |+ V8 w/ G! ~' Q
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山 胡 桃 6 粒 、 蜜 糖 1 湯 匙 、 羊 奶 芝 士 3 安 士 、 士 多 啤 梨 果 醬 2 湯 匙 、 苦 白 菜 6 片 、 新 鮮 無 花 果 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 `) i0 j9 b/ `+ l( r
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做 法5.39.217.77:8898" y, i- ~* m2 }; t

/ g; g. n7 t) v6 Z焗 山 胡 桃 ： 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 在 焗 盤 鋪 上 焗 爐 紙 。 小 碗 中 將 山 胡 桃 與 蜜 糖 拌 勻 ， 排 在 焗 盤 上 ， 焗 4 分 鐘 ； 再 拌 勻 ， 又 再 焗 4 分 鐘 至 表 面 光 亮 ， 放  備 用 。/ [, p" y, b: i- J$ F5 i& n
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心 形 芝 士 ： 用 心 形 模 把 羊 奶 芝 士 吸 成 心 形 。
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. ^, C3 ^3 I) d& {溶 果 醬 ： 將 士 多 啤 梨 果 醬 置 碗 內 ， 放 入 微 波 爐 中 加 熱 至 溶 。9 C+ W8 |$ ?* C. S. x. L3 ~; r

( Q3 x7 C- J3 Z/ q) s+ a# Jtvb now,tvbnow,bttvb上 碟 ： 在 碟 上 鋪 上 苦 白 菜 ， 然 後 在 每 片 苦 白 菜 上 加 上 無 花 果 、 山 胡 桃 、 芝 士 球 及 士 多 啤 梨 醬 。

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