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標題: [食肆地點] 鮮香蟹宴 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2013-9-9 01:22 PM     標題: 鮮香蟹宴

踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。　　公仔箱論壇6 u" ^  E" ~# }  B/ C
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蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
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4 W) s* U5 X" D9 Z  K) u  m) A6 Q5.39.217.77:8898以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。+ {( N0 o+ P; O9 W% Z0 n

8 X! e0 V1 t6 f( H# G  E7 ]公仔箱論壇炸蟹餅
! w3 n4 ], D) o$ z/ M: Xtvb now,tvbnow,bttvb以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。5 ]1 X8 o7 s5 \% k% S' s5 ]3 p) B' n& h
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鵝肝多士配蘋果汁
* C* a- F/ b+ P9 l; ]  F除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
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0 ?8 E7 K# A; t: E, r- w$ N3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ C0 d5 Q6 }. P. _- ^* Z1 I  p1 l! j
秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
8 ?1 k# M9 V$ k. c- {+ R% \: Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
3 Z0 G0 a( w2 n& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: rounder_rounder    時間: 2013-9-15 02:41 PM

it the best time to eat crab. this year will spend more money on it....don't waste the food.
作者: seafoodfai    時間: 2013-9-15 03:24 PM

有人試過好味嗎?



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