標題:
[甜品]
橙酒黑朱古力
[打印本頁]
作者:
nd126
時間:
2008-2-14 03:43 PM
標題:
橙酒黑朱古力
成份:
: Q, b7 q3 [5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑 朱 古 力 200克
: ?# d2 F3 s Z2 J. A3 j
牛 奶 朱 古 力 200克
6 n0 i7 f0 Z) ?
淡 忌 廉 100克
! T3 d8 J8 i8 v% u9 N$ O
牛 油 35 克
6 N; R) n7 G, n* b u# R7 k
橙 酒 2 湯 匙
R- c+ Q+ }3 {
可 可 粉 適 量
5.39.217.77:8898& K! X+ P9 q# L
/ u) z; |4 J4 [( @) `$ F& t
5.39.217.77:8898/ K- U5 g% \3 L/ @$ s" E9 Y
步驟:
G5 J" V/ N! }" l5 ]
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
+ h0 `( [2 P8 Z8 v5.39.217.77:8898
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e0 k* ]3 R2 P6 Y" Y$ {5 K+ m# K
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
! p* `4 `$ l. M& B; ^9 f
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
! y0 S0 f& R8 ^' T8 C" c公仔箱論壇
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, v9 [3 L6 m- B( Z
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
