標題:
[甜品]
椰撻
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作者:
nd126
時間:
2008-2-14 03:40 PM
標題:
椰撻
成份:
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/ o+ R$ Y8 y4 a5.39.217.77:8898
撻皮:
公仔箱論壇+ _7 ~* \1 f2 y$ f
牛油 20克
- z4 ~/ P) n) c$ I. j: N' \
糖粉 20克
- T# A+ L1 G$ [1 E公仔箱論壇
蛋 8克
+ |/ O1 H: ]6 B! }公仔箱論壇
低筋粉 40克
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椰撻餡：
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椰茸 35克
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糖 12克
6 H/ j3 p! u% ~; d, c; Rtvb now,tvbnow,bttvb
蛋 37克
公仔箱論壇8 \6 w5 v, w3 M0 ~. O- W
生油 36克
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低筋粉 15克
- [& a+ |# W6 j' W! ]( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花奶 12克
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發粉 0.5克
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步驟:
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1.撻皮:把牛油,蛋及糖粉混和後, 加入低筋粉拌勻按入撻殼備用
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2.椰撻餡：把椰絲,糖,蛋,低筋粉混和後, 加入生油,鮮奶及發粉拌勻
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3.把椰撻餡放入撻殼內
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4.放在爐較中位置,用200℃焗約10分鐘取出便成
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