標題:
[甜品]
椰撻
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作者:
nd126
時間:
2008-2-14 03:40 PM
標題:
椰撻
成份:
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公仔箱論壇$ d' Y8 m; c2 t+ B/ F
撻皮:
* P9 ~8 m; F* |( h0 q公仔箱論壇
牛油 20克
7 m% i3 T1 e% T( Y* Q0 ?. n; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖粉 20克
5.39.217.77:8898+ o R; C9 S0 m; A) M
蛋 8克
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低筋粉 40克
0 r, b c& H3 Z# o+ ^公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 `$ B+ t( u3 {1 y6 N
椰撻餡：
公仔箱論壇0 ?6 G. l5 O) g1 ^
椰茸 35克
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糖 12克
公仔箱論壇- D Y: [2 U' _ B. }6 z! a. A( P
蛋 37克
5 S& E. g. o5 G9 M1 j+ Y公仔箱論壇
生油 36克
( ~$ U9 b7 q; m( g aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋粉 15克
tvb now,tvbnow,bttvb' C# @2 }3 I( {. a0 Q8 D
花奶 12克
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發粉 0.5克
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步驟:
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1.撻皮:把牛油,蛋及糖粉混和後, 加入低筋粉拌勻按入撻殼備用
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2.椰撻餡：把椰絲,糖,蛋,低筋粉混和後, 加入生油,鮮奶及發粉拌勻
公仔箱論壇* ?/ \2 b+ O4 e& r
3.把椰撻餡放入撻殼內
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4.放在爐較中位置,用200℃焗約10分鐘取出便成
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