材料(4打份量) # q% N. m& N* E \4 y+ u4 i h: g+ X ' N& Q/ r$ ^: n# Z/ C; G2 V j! w# I公仔箱論壇麵粉 250 克 5 C( i% D! L- ], ^) U9 `2 u
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) 5.39.217.77:88980 F8 z/ ^& U* k7 c) r7 p9 r1 T
蛋白 1個 tvb now,tvbnow,bttvb& d: H3 u) k6 F4 M$ K
糖 60 克 3 j& L8 W8 S+ n; b$ s3 d# O發粉 2 茶匙 ! h9 O4 n& [2 Q6 X* l3 \2 q
清水 1 至 2 湯匙 5 K- j" m1 J7 L4 o
白芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% {0 Y, u$ ~5 o
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製作過程 公仔箱論壇* t8 E. ^- \0 ?# d' v& q
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。tvb now,tvbnow,bttvb2 n7 y. B# ?, F
: O: z+ j/ P' E& G; ~6 U, r4 l5.39.217.77:88982. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D# E: W* m; O( d' G8 q, Y
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。