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標題: [甜品] 栗子糊 [打印本頁]

作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:22 PM     標題: 栗子糊

材料# P  @4 g4 F& K0 ?+ |; W  y8 G" I
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栗子        2 磅 ) P; E6 t0 _; K. d

; o" a4 D2 a( f# ^$ n5.39.217.77:8898水           約2 L-2.5 L 1 Q: E" ~/ c4 z- i) p

% x/ O( g6 j* {+ B$ g0 O片糖        3 片
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2 V  b+ p" j% U& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米           80克
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& T# h+ ]* I) d1 A% p. I公仔箱論壇水           1碗 5.39.217.77:88987 r+ u( N0 a. x7 q2 g2 \( O9 C

. k# Q4 B% E1 z8 w! \# {5.39.217.77:8898製作過程
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1.   白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \" U8 q( v3 N% [" V1 D8 d

) P' K" I" |7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。 公仔箱論壇) S& D2 d+ R2 B9 x& l  _

2 Q) x& N. w' {$ q! U3.   栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。
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  P9 j" K1 Z# T1 O4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 9 P  s6 r( S; C: H" b1 G  F

8 u' Q, Q, f, c( h公仔箱論壇5.   將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 ) j2 @5 q/ B! O- J/ d

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備 註
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1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。 4 q/ j, w4 Q. M+ v* Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% ?1 b2 W) W3 E
2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。




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