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標題: [甜品] 栗子糊 [打印本頁]

作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:22 PM     標題: 栗子糊

材料
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栗子        2 磅 1 \0 {4 ~& {- X
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水           約2 L-2.5 L TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 \  [) v- r1 X/ E9 s& H2 Q

- m2 U/ r8 ~6 q5 D0 V) Vtvb now,tvbnow,bttvb片糖        3 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H' S* E+ O' _5 I4 P# i1 b
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米           80克
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製作過程
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1.   白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。
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2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3.   栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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: R0 d! Q. W& D" u: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 / d: P9 b) O! X7 f2 r( ^# W& K

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備 註5.39.217.77:8898, ^9 T  f6 _( V- e8 p
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1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。 / U& \2 h6 {7 E2 k- A. Q
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2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。




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