標題:
[中式食譜]
百花釀海參 [開開心心]
[打印本頁]
作者:
nd126
時間:
2008-2-11 11:12 PM
標題:
百花釀海參 [開開心心]
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 K+ p' p! O, J
5.39.217.77:8898. R7 K! c) E* Y6 J; K8 ]. a
已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]
; H z6 B/ Z' K" Y公仔箱論壇
6 o$ L* {; W ~5.39.217.77:8898
% t. f* B1 Z5 ?% z! J z) H5 w
. V) v0 J/ @; o; D* }# p- U
7 o( t2 O: n8 H; o5.39.217.77:8898
醃料
0 }# w* ?0 x: y, @* U1 utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb) J0 T& o2 A( f2 I) E( I; o
鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
tvb now,tvbnow,bttvb- D( i: o/ S8 a2 I9 X4 P% i
$ F1 c+ U, S4 |$ x0 t0 e公仔箱論壇
! Z5 Q" B! f9 Y* q* o: ~3 S6 y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芡汁
8 G9 Y. ]6 O7 k8 s8 g% ?0 \$ t公仔箱論壇
% c q$ |, m7 ]$ F6 U& ]7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
6 n9 }+ d" s0 Z! u& t, k+ v
% P. R+ e3 h- d
% j$ S2 X) L" C- r! @3 F4 ^2 }tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88980 i: B3 q8 Z) W: l( J' E
做法
. u. Q( N5 g$ V1 F2 m! }1 K. f/ J8 g7 o
公仔箱論壇4 Y' v6 _0 i+ E! g% K4 g5 {' j
5.39.217.77:88983 V7 G Y5 p5 E- X
公仔箱論壇8 P) ?3 G N+ B% m
1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。
3 D# X! h. X, z公仔箱論壇
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。
0 |/ m! L, o- L% y
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
5.39.217.77:8898 a, |! d+ i( Q1 U/ g: f+ s. X, e
煮沸，淋在百花釀海參上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
