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標題: [食肆地點] 京都抹茶屋 和味甜點 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-8-19 01:20 PM     標題: 京都抹茶屋 和味甜點

V city開幕後,新食店愈開愈多,包括主售抹茶食品的京都抹茶屋,為慶祝進駐屯門,同步推出新甜點,例如「花の愛」Tiramisu,貌似小盆栽,其實泥土部分是Tiramisu,佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰,賣相富心思。看似簡單的霜淇淋,其實由-196℃的液化氮凝固而成,再加入北海道牛奶,質感幼滑,有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。  
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糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 u3 j/ `# U3 X5 n; p
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