標題: [食肆地點] 京都抹茶屋 和味甜點 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-8-19 01:20 PM     標題: 京都抹茶屋 和味甜點

V city開幕後，新食店愈開愈多，包括主售抹茶食品的京都抹茶屋，為慶祝進駐屯門，同步推出新甜點，例如「花の愛」Tiramisu，貌似小盆栽，其實泥土部分是Tiramisu，佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰，賣相富心思。看似簡單的霜淇淋，其實由-196℃的液化氮凝固而成，再加入北海道牛奶，質感幼滑，有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。　　
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以-196℃液化氮極速凝結雪糕漿，新鮮即製。
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京都抹茶の園　　$32公仔箱論壇& p  v2 g2 |& H: i0 x% i) j/ z
即抹茶豆腐布甸，入口很香滑。
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糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。tvb now,tvbnow,bttvb8 N/ F3 n; C9 l2 C2 {3 K: y
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